UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA
DE MÉXICO
FACULTAD DE QUÍMICA
3.- Tablas de Vapor
Taller Ciclos de Generaci´on de Potencia en Excel
Jos´e Luis L´opez-Cervantes
Arturo Antonio Garc´ıa Figueroa
Laboratorio de Superficies, Facultad de Qu´ımica, UNAM
joseluislopezcervantes@ gmail. com
7 de agosto de 2020
Diagramas de Unarios
Diagrama Unarios
A. Garcia-Figueroa (2015), Diagramas seudo-ternarios hidrocarburo, agua, alcohol y tensoactivo
Diagrama Unarios
Presión
Temperatura
B
C
A
S
L
V
A:
B:
C:
Diagrama Unarios. P-T
Presión
Temperatura
B
C
A
S
L
V
A: GL=2, Líquido comprimido
o subenfriado (T y P)
B: GL=1, Vapor saturado
o líquido saturado (T ó P)
C: GL=2, Vapor sobrecalentado
o expandido (T y P)
Diagrama Unarios. P-v
v [m
3
/kg]
P [bar]
L
V
a
b
c
d
e
Líquido
Vapor
a
Líquido
Vapor
e
Líquido
Vapor
b
Líquido
Vapor
c
Líquido
Vapor
d
punto de burbuja
punto de rocío
Diagrama Unarios. P-h
h [kJ/kg]
P [bar]
L
V
a
b
c
d
e
Líquido
Vapor
a
Líquido
Vapor
e
Líquido
Vapor
b
Líquido
Vapor
c
Líquido
Vapor
d
Diagrama Unarios. P-s
s [kJ/kg/K]
P [bar]
L
V
a
b
c
d
e
Líquido
Vapor
a
Líquido
Vapor
e
Líquido
Vapor
b
Líquido
Vapor
c
Líquido
Vapor
d
Tipo de Fluido
Tipo de Fluido. P-T
Presión
Temperatura
S
L
V
T=320 K
P=5 bar
5 bar
300 K
A
a) Vapor-líquido saturado
b) Vapor sobre calentado
c) Líquido comprimido
Tipo de fluido. P-T
Presión
Temperatura
S
L
V
T=320 K
P=5 bar
5 bar
300 K
A
a) Vapor-líquido saturado
b) Vapor sobre calentado
c) Líquido comprimido
A
Tipo de fluido. P-h
h [kJ/kg]
P [bar]
L
V
h=310 kJ /kg
P=5 bar
B
a) Vapor-líquido saturado
b) Vapor sobre calentado
c) Líquido comprimido
350
3000
5 bar
Tipo de fluido. P-h
h [kJ/kg]
P [bar]
L
V
h=310 kJ /kg
P=5 bar
B
a) Vapor-líquido saturado
b) Vapor sobre calentado
c) Líquido comprimido
350
3000
5 bar
Tipo de fluido. P-h
h [kJ/kg]
P [bar]
L
V
h=2800 kJ /kg
P=5 bar
C
a) Vapor-líquido saturado
b) Vapor sobre calentado
c) Líquido comprimido
350
3000
5 bar
Tipo de fluido. P-h
h [kJ/kg]
P [bar]
L
V
h=2800 kJ /kg
P=5 bar
C
a) Vapor-líquido saturado
b) Vapor sobre calentado
c) Líquido comprimido
350
3000
5 bar
Tipo de fluido. P-h
Tipo de fluido. P-s
s [kJ/kg/K]
P [bar]
L
V
h=3.1 kJ/kg/K
P=5 bar
D
a) Vapor-líquido saturado
b) Vapor sobre calentado
c) Líquido comprimido
0.05
4
5 bar
Tipo de fluido. P-s
Tablas de Vapor
International Steam Tables
Properties of Water and Steam
Wolfgang Wagner · Hans-Joachim Kretzschmar
En el libro
las tablas comienzan en la página  para entrada de temperatura y en la página  para la entrada en presión
Entrada por presión
Presión [bar]
Temperatura (ts) [°C]
vapor y líquido saturado
Presión [bar]
volumen m
3
kg
-1
v'
v''
líquido
saturado
vapor
saturado
Presión [bar]
entalpía kJ kg
-1
h'
h''
líquido
saturado
vapor
saturado
Presión [bar]
entropía kJ kg
-1
K
-1
s'
s''
líquido
saturado
vapor
saturado
Las entradas son temperatura ó presión
entalpía y entropía de evaporación
Saturado = Equilibrio
Diagramas de equilibrio del agua pura
Entrada por temperatura
Un grado de libertad (regla de las
fases de Gibbs) por tanto
se debe dar la temperatura
ó la presión.
Tablas de Vapor
International Steam Tables
Properties of Water and Steam
Wolfgang Wagner · Hans-Joachim Kretzschmar
En el libro
las tablas de vapor sobrecalentado comienzan en la página 
Presión [bar]
Temperatura (ts) [°C]
Para el caso de vapor sobre calentado (línea verde) o líquido
comprimido (línea azul)se tiene dos grados de libertad
(regla de las fases de Gibbs) por tanto se debe dar la presión
y la temperatura para obtener las propieades.
LÍQUIDO SUB ENFRIADO O COMPRIMIDO
EQUILIBRIO LÍQUIDO VAPOR
VAPOR SOBRECALENTADO
VAPOR SOBRECALENTADO
Presión
Presión
EQUILIBRIO LÍQUIDO VAPOR
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