-
Análisis de superficies vivas, inertes y medio ambiente
-
Análisis microbiológico de agua
-
Análisis microbiológico de alimentos por NMP
-
Determinación de microorganismos de descomposición
-
Determinación de Salmonella spp en alimentos
-
Determinación de Staphylococcus aureus en alimentos
-
Determinación de Vibrio cholerae en alimentos
-
Métodos para la cuenta de microorganismos indicadores
-
Métodos para la identificación de Listeria monocytogenes en alimentos
-
Planes de muestreo
-
Probióticos en alimentos fermentados