1711 | Calidad - Laboratorio | Luis Orlando Abrajan Villaseñor
Bloque Producto en proceso
Descripción:
Proceso
- Diagrama de bloques del proceso, señalando condiciones de operación
- Procedimiento detallado de cada operación, señalando cuál es el objetivo de cada una
- Metodología de control de cada operación
- Buenas prácticas de manufactura y programas pre-requisitos
- Diagrama HACCP (puntos críticos de control)
- Manejo y control de desechos generados
Descripción detallada de cada operación
Control de operaciones
Buenas practicas de manufactura
HACCP
Principios 1 y 2
HACCP principios 3-7
Residuos generados
Redes sociales FQ