16) Deterioro de lípidos

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Recuerden buscar las Normas Oficiales Mexicanas y legislación internacional para comparar los resultados con los límites permitidos y evaluar la calidad de los aceites analizados.

Estudio de Calidad de Aceites Comestibles PROFECO

https://www.gob.mx/cms/uploads/attachment/file/490747/ESTUDIO_CALIDAD_ACEITES_VEGETALES_.pdf

RESULTADOS COMPLEMENTARIOS

Haga clic en 16) Deterioro de lipidos.pdf para ver el archivo.