Descripción:
El proyecto se basa en una propuesta de proceso de enseñanza-aprendizaje integradora en un ambiente de laboratorio tipo “Fab Lab” potencialmente transferible a cualquier otra asignatura y carrera de la Facultad de Química (y otras facultades) como una novedosa propuesta basada en proyectos.
En específico, se ha desarrollado un procedimiento para la impresión 3D de alimentos, o cualquier otro elemento elaborado a partir de manufactura aditiva por extrusión, aplicable para cualquier asignatura.
Se puede escribir al correo
roeb@unam.mx para cualquier consulta o trabajo de colaboración hacia el desarrollo de elementos impresos en 3D que favorezcan el proceso de enseñanza-aprendizaje en el aula de la Facultad de Química.
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