Unidad Nombre Descripción
Archivo Programa del curso
Unidad 1 Archivo ¿Qué es esa cosa llamada ciencia? Alan Chalmers (2000)

Libro sobre la naturaleza y problemas del conocimiento científico. 3ra edición en español. 
Unidad 2 Archivo La historia del mundo en seis tragos de Tom Standage (2005)

Libro que aborda la historia de la civilización humana a partir de seis bebidas características: la cerveza, el vino, los destilados, el café, el té y la coca cola.