• Introducción a la Ingeniería de Procesos Metalúrgicos y de Materiales

    Objetivos

    • Describir la importancia de la ingeniería de procesos metalúrgicos y de materiales en el desarrollo de la sociedad.
    • Formular y resolver balances macroscópicos de materia y energía, asociados a los procesos de manufactura de materiales.
    • Describir, interpretar, calcular y evaluar la dinámica de los fluidos asociada a los procesos metalúrgicos y de materiales.
    • Conocer y aplicar las leyes fundamentales que describen y explican el transporte de momentum para realizar cálculos relacionados con el transporte de momentum en los procesos metalúrgicos y de materiales.
  • Transporte de momentum para fluidos

      5.1  Introducción.

      5.2  El concepto de campo.

      Cantidades de transporte.

      Postulados de los fenómenos de transporte.

      5.3  Flujo de fluidos laminar y turbulento.

      5.4  Viscosidad de líquidos, gases, escorias y sales fundidas.

      5.5  Fluidos newtonianos y no newtonianos.

      5.6  Balances microscópicos de materia.

      5.7  Ecuación de continuidad.

      5.8  Mecanismos de transporte de cantidad de movimiento.

      5.9  Balances microscópicos de cantidad de movimiento.

      5.10  Ecuación general de cantidad de movimiento.

      5.11  Ecuación de Navier – Stokes.

      5.12  Velocidad promedio y flujo volumínico.

      5.13  El concepto de capa límite.

      5.14  Aplicaciones para condiciones de flujo laminar.